白酒能发霉吗?
密封好，不会的，发霉本质上就是菌群的生长，白酒里面酒精含量高，目前已知的菌群没有能在高浓度酒精中生存的。
高度酒会发霉吗?
白酒虽然属于食品行业，但与其他的食物不一样，其他的食物没有白酒同样的能力，无法抵抗外界细菌的滋生，而酒水里面拥有酒精，本身是一种消毒杀菌的产品，细菌在里面是无法滋生的，因此酒水的质量不容易受到影响，相反在这种情况下，会让酒水变得更好喝。
高度酒会发霉吗?
密封好，不会的，发霉本质上就是菌群的生长，白酒里面酒精含量高，目前已知的菌群没有能在高浓度酒精中生存的。
酒发霉了还能喝吗?
不能喝了，如果酒发霉了，那也就意味着酒没有保存好，导致空气进去以后变质了，这样的酒口感没有了，而且还会有苦味，不能再喝
酒发霉了还能喝吗?
不能喝了。酒发了霉一般是酒的度数低，属于低度酒，低度酒是有保质期。还有是存放不当造成发霉变质，受到细菌污染，破坏酒里的营养物质。喝了会引起消化系统不适。
自制白酒发霉的正确处理方法?
1、如若是成品酒发现霉味，可以使用活性炭进行吸附，再存放一段时日，霉味会慢慢减轻一些，不过为了避免不必要的麻烦，建议不要流入市场。 2、个人手中的酒有霉味，把其作为保健酒的基酒，泡点人参、药材等食材，倒也不失为处理的好办法 自酿白酒，有霉味，说明发酵过程，没做好密封，杂菌污染所致，或者蒸馏的设备卫生不好。
自制白酒发霉的正确处理方法?
自酿白酒，有霉味，说明发酵过程，没做好密封，杂菌污染所致，或者蒸馏的设备卫生不好。 处理方法：活性炭吸附的方法，让活性炭吸附，然后用硅藻土过滤机过滤，达到减少杂味的目的。 若是霉味不是特别大，长期贮存，也可以减少杂味。
白酒发霉?
大部分白酒中的霉味是因为生产、贮存、运输过程中不专业、密封性不够引起的。比如在生产中，原料及辅料的霉变（尤其是辅料保管不善）、窖池“烧包漏气”或者霉菌丛生所造成的霉味会大大影响酒的口感。 比如：曲子受潮的情况下就会大量长青霉，酒也会发苦。当糟子大量生长霉菌，酒会带霉味；此外，容器工具清洁不干净的话，就会发生各种各样的怪杂味，把本来是好的酒也搞坏了。
10年的白酒为什么有发霉的味道?
包装物的关系或者是喝酒的人心理因素，酒是不会变质发霉的，我常喝酒没有经过见过这种情况，是不是我的见识下够，所作的解释也让大家不会满意，还有重要的原因就是酒在密封不好的情况下会挥发，没有听说会吸附啊！本人的一点看法，不足之处望谅解！
米有一点发霉能做酒吗?
发霉的米不可以酿酒。米发霉主要是由于米在储存时感染霉菌引起的，霉菌代谢会产生异杂味物质，同时也会消耗淀粉。含有糖的粮食都可以用来酿酒，但是发霉的米不仅含有糖类物质淀粉，也含有各种霉菌，所以在酿酒过程中，霉菌会使酒的质量变差。
